Met stijgende verbazing volg ik de discussie rond het boek ‘Ode aan de e-nummers’ van Rosanne Hertzberger. Of discussie? Die is er vrijwel niet. Er staan verschillende ‘leren’ tegenover elkaar…
Pastinaak en wortel
Koken, bakken, braden. Heerlijk. Vooral als het ook nog écht lekker is. Met sommige ingrediënten heb ik helaas bijna altijd ruzie en een daarvan is pastinaak. Vaak wel aardig, maar…